主料:
肉丝，
200g，
芹菜，
一小把
辅料:
泡椒，
10颗，
大蒜适量，
菜籽油，
50g，
盐适量，
鸡精适量，
生姜适量私房秘制泡椒肉丝的做法步骤
1.第一步，准备食材，把泡椒从老坛拿出来。
2.把泡椒拿出来，切小段，大蒜拍好，生姜切丝。
3.芹菜切段。
4.材料准备就绪，锅里放油准备炒了。
5.肉切丝，放入生粉拌匀。
6.材料准备就绪，锅里放油，把肉丝放进去翻炒至变色。
7.放入泡椒，生姜大蒜翻炒入味，放适量盐。
8.加入芹菜段，最后放点生粉汁勾芡，就可以出锅了。
9.成品图是不是很诱人啊，色香味俱全。关键做法超简单，适合家里做家常菜！
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 肉丝
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